【小麦】xiǎomài〈名〉❶一年或二年生草本植物，茎直立，中空，叶子宽条形，子实椭圆形，腹面有沟。子实供制面粉，是主要的粮食作物之一。因播种时期的不同分为春小麦、冬小麦等。❷这种植物的子实。