【犏牛】（piānniú）〈名〉公黄牛和母牦牛交配所生的第一代杂种牛，比牦牛驯顺，比黄牛力气大。母犏牛产乳量高，公犏牛没有生殖能力，母犏牛可以和黄牛或牦牛交配繁殖后代。产于我国西南地区。