【遗传工程】yíchuánɡōnɡchénɡ一种遗传学技术，借助生物化学的手段，将一种生物细胞中的遗传物质转移到另一种生物的细胞内，以改变另一种生物的遗传性状或创造新的生物品种。也叫基因工程。