【酥】sū❶古代称酥油为酥。❷〈形〉（食物）松而易碎：虾片一炸就很～。❸面粉和油加糖制成的松而易碎的点心：桃～。❹〈形〉酥软：～麻｜站了一天，两腿都～了。