【雪里红】xuělǐhónɡ〈名〉一年生草本植物，是芥（jiè）菜的变种，叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子可以吃，是常见蔬菜，通常腌成咸菜。也作雪里蕻。